Så röker du kött och fisk

185,71 kr

Tillgänglighet: Slut i lager | Leveranstid 14 till 30 days

Mejla mig när varan finns i lager igen!

Alf Andersson

Så röker du kött och fisk är en faktabok som passar alla – från nybörjare till kunniga rökare.
Författaren Alf Andersson tar upp allt – från rökningens kemi och teknik, bakteriologi, förberedelser av kött och fisk – till själva rökningsprocessen och olika rökmetoder. Författare lämnar inget åt slumpen. Med den här boken i hand får du den bästa vägledning du kan önska.

Vikt 0,1 kg
Dimensioner 0,0 × 0,0 × 0,0 cm

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Så röker du kött och fisk”

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Varukorg
Scroll to Top